手机访问
可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅中洗干净用刀划几道口，这样能更入味儿。 -
2加入老抽，料酒，盐腌制至少两个小时以上
-
3腌好的鸡翅，放上葱结，姜片开水煮开
-
4煮好的鸡翅用凉水冲洗干净，控干水份
-
5一定要把鸡翅控干水，锅里烧热少许油、把鸡翅两面煎至金黄色
-
6倒入可乐，可乐量和鸡翅齐平
-
7加入老抽调色
-
8生抽提鲜
-
9加入适量盐大火烧开转小火
-
10煮至汤汁收干就可以了
