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干煸四季豆
干煸四季豆的做法步骤
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1四季豆摘去头尾洗净。 -
2洗净的四季豆切段备用。
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3蒜去皮切末。
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4干红辣椒洗净。
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5热锅倒入足够的食用油（炸豆角用）。
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6将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。
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7炸好的四季豆捞出备用。
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8原过留底油倒入肉末煸炒。
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9放入蒜末、干红辣椒煸出香味。
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10倒入炸好的四季豆翻炒。
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11加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。
