手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

双色薯条

by 小丹子
双色薯条的做法
“孩子们很爱吃薯条，但到KFC吃又贵又少，还是自己炸来得经济实惠而且还健康卫生，儿子最爱沾番茄酱吃了。”

食材明细

主料

双色薯条的做法步骤

  • 双色薯条的做法步骤：1
    1
    准备土豆和紫薯各一个，去皮。
  • 双色薯条的做法步骤：2
    2
    分别切成条状。
  • 双色薯条的做法步骤：3
    3
    烧开水，把薯条先放进去煮至水开。
  • 双色薯条的做法步骤：4
    4
    捞出过冷水，放入冷冻室冷冻一会再拿出来炸。
  • 双色薯条的做法步骤：5
    5
    锅中倒适量油，油温差不多时倒进去炸，中小火炸至金黄色即可。

小窍门

把薯条先煮过再冷冻起来是为了炸的时候快熟，不会炸到外面焦里面还不熟。
来自 美食天下 小丹子 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map