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芥兰爆河虾

芥兰爆河虾的做法
我觉得冬天的菜特甜特好吃,象这个芥兰就是其中一种,芥兰爽脆清嫩,含有极丰富营养素,配着河虾用蒜头爆炒,香呀,下饭下酒都很好!

食材明细

主料
辅料

芥兰爆河虾的做法步骤

  • 芥兰爆河虾的做法步骤:1
    1
    各材料,芥兰切短段
  • 芥兰爆河虾的做法步骤:2
    2
    热锅,爆香一半的蒜头
  • 芥兰爆河虾的做法步骤:3
    3
    下芥兰中火爆到转油绿,下点鲍汁
  • 芥兰爆河虾的做法步骤:4
    4
    芥兰炒至7成熟盛起待用
  • 芥兰爆河虾的做法步骤:5
    5
    锅中再下油,爆香另一半蒜头,下河虾大火爆至转红
  • 芥兰爆河虾的做法步骤:6
    6
    所有调味料
  • 芥兰爆河虾的做法步骤:7
    7
    把芥兰重投锅中
  • 芥兰爆河虾的做法步骤:8
    8
    所有材料翻炒均匀,入味,关火前再淋点酒,上碟
来自 美食天下 火镀红叶 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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