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芙蓉魚片
芙蓉魚片的做法步骤
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1锅内加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、
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2魚片加入蛋白和淀粉抓均匀、
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3魚片同配料一起滑油！
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4炒锅放入300克的清水、放盐、味精、糖、鸡粉、放少许的水淀粉炒制即可！
