辣炒花蛤 花甲 蚬子
辣炒花蛤的做法步骤
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1锅中倒入少许油
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2油温有一定热度放入姜葱，辣椒段，或辣椒面煸炒出香味，放入花蛤，翻炒，放少许料酒
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3待花蛤开口，放入香菜即可出锅.花蛤开口即可出锅----不要炒老了
小窍门
花蛤要吐沙干净.
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