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酸菜炖五花肉

by 火镀红叶
酸菜炖五花肉的做法

食材明细

主料
辅料
  • 牛肉粉 适量
  • 糖 适量
  • 酒 适量

酸菜炖五花肉的做法步骤

  • 酸菜炖五花肉的做法步骤：1
    1
    备材料，酸菜需泡去水份，五花肉切方块
  • 酸菜炖五花肉的做法步骤：2
    2
    热锅，下油爆香蒜片
  • 酸菜炖五花肉的做法步骤：3
    3
    下五花肉翻炒至有点变白
  • 酸菜炖五花肉的做法步骤：4
    4
    下牛肉粉与其他调味料以及一大碗的水
  • 酸菜炖五花肉的做法步骤：5
    5
    加盖小火煮40分钟左右
  • 酸菜炖五花肉的做法步骤：6
    6
    下切块的酸菜
  • 酸菜炖五花肉的做法步骤：7
    7
    再继续小火煮至肉至肉变软熟
  • 酸菜炖五花肉的做法步骤：8
    8
    投下香菜，即可关火上碟
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐

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