紫薯面包
紫薯面包的做法步骤
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1将橄榄油、鸡蛋、水、紫薯泥、白砂糖、盐放入面包机内; -
2放入高筋面粉,挖个洞,再放入酵母; -
3和好面团至出膜; -
4取出刀片; -
5整理好面团,再放入面包机内; -
6发酵至2-3倍大; -
7启动烘烤功能烤40分钟,取出放凉切片。
小窍门
1、因为紫薯的含水量不同,所以水量要跟据面团软硬状况自行调整。







