剁椒娃娃菜
剁椒娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜洗净,一切六瓣。 -
2用开水氽一下捞出。 -
3五花肉切丁 -
4葱姜切末。 -
5锅中放油,放入五花肉煸炒至微微发黄,加入葱姜翻炒。 -
6加入剁椒炒香。 -
7下娃娃菜翻炒一下,加少许糖、盐调味即可出锅。
小窍门
剁椒酱本身带有咸味,在加盐时要少放,以免过咸。







