秘制烤翅
秘制烤翅的做法步骤
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1将鸡翅化冻,洗净,沥干水分
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2在鸡翅上划刀,便于入味
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3将所有配料混合
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4将鸡翅与所有配料调匀,装入保鲜袋。腌制。 -
5烤盘铺锡纸,刷上黄油后,摆入鸡翅。刷上蜂蜜水。 -
6220摄氏度,入烤箱20分钟,,取出翻面,再刷一层蜂蜜水
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7翻面后烤制10分钟。撒上熟的白芝麻就可以开始享受啦。
小窍门
1.腌制时间:着急的可以把味道调重点,腌一个小时。如果腌三个小时的,就正常口味。如果是放冰箱腌一个晚上的,味道要淡一点。2.如果是翅中,翻面后烤5分钟就好。3.烤翅根的话,蜂蜜水可以调稀一点,多刷点,不然容易烤干烤焦。



