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抹茶辫子面包
抹茶辫子面包的做法步骤
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1先和一块白面团，然后取一半面团加2克抹茶粉和成抹茶面团饧发 -
2将饧发好的面团在操作台上分剂
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3先擀成长条状再卷起来
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4然后再揉匀滚圆，这时的面团表面已经很光滑了
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5再分别擀开
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6摞在一起，切2刀分成三份（忘了拍照文字说明）
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7编成辫子形状
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8做好的面包生胚放烤盘里二次发酵
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9二发好的生胚表面刷蛋液
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10送入烤箱190度烤35分钟
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11烤好后取出晾凉即可食用
