土豆爱上牛肉
土豆爱上牛肉的做法步骤
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1牛肉切小块过水;土豆切块放入水里待遇;准备大料、姜蒜! -
2锅里放油七成热爆香大料、姜蒜、辣椒! -
3放入牛肉翻炒! -
4炒干水分,依次放入老抽翻炒,再放入生抽! -
5放入热水,淹过牛肉一公分,大火烧开,转小火! -
6炖大约四十分钟(牛肉可以嚼动)放入土豆,根据个人口味加盐!继续炖! -
7小火炖五分钟,转大火收汁(汁不要收的太干)! -
8盛盘享用,美哒哒!








