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啤酒猪手

by 寒韵飞霜
啤酒猪手的做法
“多吃猪手可美容！”

食材明细

主料
辅料

啤酒猪手的做法步骤

  • 啤酒猪手的做法步骤：1
    1
    猪手清洗干净；水烧开，加入葱段、猪手烧开过水！
  • 啤酒猪手的做法步骤：2
    2
    准备备料！酱油
  • 啤酒猪手的做法步骤：3
    3
    过水后的猪手再次检查是否有漏掉毛毛！
  • 啤酒猪手的做法步骤：4
    4
    锅里放油，七成热放入姜蒜、大料炒香！
  • 啤酒猪手的做法步骤：5
    5
    翻炒一会加入适量热水大火烧开，再加入啤酒（水和啤酒刚淹过猪手即可）大火烧开，转小火炖五十分钟；加盐调味！
  • 啤酒猪手的做法步骤：6
    6
    5和6互换一下；放入猪手大火翻炒，加入酱油继续翻炒；
  • 啤酒猪手的做法步骤：7
    7
    汤汁变浓，大火收汁！
  • 啤酒猪手的做法步骤：8
    8
    盛盘享用！
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所属分类： 私房菜

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