“这道菜颜色鲜明，低脂健康，过年时大鱼大肉吃多了，吃这道爽口的小菜可以清火开胃。”

主料

• 西兰花 1个
• 菜花 1个

辅料

• 盐 5g
• 黑胡椒 1g
• 花椒油 适量

• 水果沙拉

• 土豆牛油果沙拉

• 糖醋焖藕

• 酸甜麻香黄瓜条

• 凉拌冰菜

• 青瓜拌猪舌头

• 肉皮冻

• 雪菜炒文蛤

• 炝拌韭苔土豆丝

• 黄瓜拌豆干

• 糖醋心里美

• 拌青萝卜

• 麻辣鸡丝

• 如意珊瑚卷

• 凉拌三素

• 酱牛肉

• 糯米藕

• 甘纳许水果小点