骨汤凉粉
骨汤凉粉的做法步骤
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1准备材料:猪肉切丝用老抽适当调拌、豆腐和凉粉切成方丁备用、 -
2猪肉下油锅炒至变色! -
3加入葱花、蒜末、辣椒翻炒!然后加入豆腐 -
4加入老抽少许,倒入骨汤(没有骨汤的也可以用清水)! -
5滚开后加入切好的红薯凉粉继续中火煮,然后放入盐、十三香、胡椒粉。 -
6煮熟后加入味精,鸡精和香菜! -
7盛入碗中,根据自己喜好放入适当的辣椒油! -
8最后一步,放入少量的熟花生碎!味道美极了……:-P








