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家常菜
蛋包苦瓜
by
濯清
“
老公最近上火了,我就想到给他吃点苦瓜下火,但是他却不喜欢苦瓜,所以我就变化了一下苦瓜炒蛋嘿嘿。
”
食材明细
主料
苦瓜
半根
辅料
鸡蛋
一个
配料
盐
适量
味精
适量
甜味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蛋包苦瓜的做法步骤
1
将苦瓜洗净。
2
将苦瓜去瓤切成小块备用。
3
将鸡蛋打入碗中并加入切碎的苦瓜,在加入少许盐和味精搅拌搅拌。
4
油热后下苦瓜蛋液大火翻炒。
5
等苦瓜炒熟就可关火开吃了。
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主食
家常菜
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