浓香花生糖
浓香花生糖的做法步骤
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1粘糖,一般有大型菜市有卖 -
2本地新花生 -
3入不粘锅中火炒制10分钟,小火5分钟,期间不停翻动 -
4翻炒至花生皮稍焦,可以轻易捏碎即可,并去皮 -
5中火炒糖约10-15分钟 -
6粘糖溶化 -
7加入白芝麻,快速拌匀 -
8倒入花生,快速拌匀,炒约2-3分钟 -
9搅拌好的花生碎取出放盘中或者面板 -
10用擀面杖擀成5~8毫米厚的片,整理成型 -
11一定要趁热,用刀切成15毫米宽的条,条状后可以轻轻折成小段即可 -
12小点心哈 -
13封装













