鲍鱼煲仔饭
鲍鱼煲仔饭的做法步骤
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1大米洗净,入电饭锅; -
2加入适量的水、油、盐,切拌均匀,选择蒸米饭功能,启动电源; -
3鲍鱼清洗干净,表面切花刀; -
4加入蒜末,滴几滴白酒去腥,加入海鲜酱油腌制10分钟; -
5菜花掰碎过水焯一下; -
6胡萝卜、红肠切丁; -
7热油锅,爆香葱姜十三香,将各种食材炒一下,加入盐、酱油调味; -
8电饭锅按键挑起,迅速把炒好的食材及鲍鱼放进去焖5分钟; -
9OK!可以开餐了。
小窍门
1.煲仔饭无需固定食材,选择自己喜欢的就是最好的。
2.喜欢还可以做个汤汁调味。
2.喜欢还可以做个汤汁调味。









