红汤--将补血进行到底
红汤的做法步骤
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1把大红豆、小红豆、红米洗净,然后加水浸泡一夜。浸泡一夜之后,所有的材料都膨胀了。把浸泡的水倒掉。 -
2把所有材料放到汤锅里面,水加到刚好淹没所有材料,大火烧开。关火,焖半个小时。 -
3焖半个小时之后的豆子涨的更饱满了。 -
4注入高出材料一厘米的水,大火烧开。关火,再焖半小时。 -
5根据个人喜好,喜欢浓稠的水少放,喜欢稀的多放水,大火再次烧开,加入红枣,烧5分钟。 -
6再加入适量红糖,烧10分钟。
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