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虎皮青椒

by 香菜
虎皮青椒的做法
“简单下饭的菜”

食材明细

主料
辅料

虎皮青椒的做法步骤

  • 虎皮青椒的做法步骤：1
    1
    将青椒洗净，去蒂滤干水备用。
  • 虎皮青椒的做法步骤：2
    2
    蒜粒去外衣切成蓉。
  • 虎皮青椒的做法步骤：3
    3
    炒锅烧干水份,将青椒放下锅内慢火煸至起皮。
  • 虎皮青椒的做法步骤：4
    4
    起皮的青椒铲起备用。
  • 虎皮青椒的做法步骤：5
    5
    热油锅将蒜蓉爆香。
  • 虎皮青椒的做法步骤：6
    6
    倒入青椒炒至成虎皮状,食盐\生抽及甜米酒调味。
来自 美食天下 香菜 的作品

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