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红烧排骨
红烧排骨的做法步骤
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1排骨洗干净，切段，备用！ -
2热油锅，把排骨倒入炒锅，加食盐，爆炒！
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3把生抽、老抽、料酒和鱼露加到排骨锅里，继续爆炒！
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4爆炒后，加适量开水，大火开始焖！
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5期间不断的翻动，最后把豆腐乳放到排骨锅里继续焖！
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6大火收汁！
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7看！红烧排骨出炉了！
小窍门
豆腐乳一定要等出不多没水的时候才放下去！
