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黑米小布里
黑米小布里的做法步骤
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1后油法揉至可以拉出不易破的薄膜。 -
2滚圆放在案板上盖保鲜膜饧发30分钟。
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3分割8等份。
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4分别揉成一头大一头小的水滴状。
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5取一份，抹少许油，案板上也抹少许油。
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6擀开，如图。
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7然后卷起来。
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8排入烤盘发酵。
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9至两倍大时，撒一层面粉。
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10烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟。
小窍门
（可做8个。）
具体温度和烘焙时间根据自家烤箱调节。
具体温度和烘焙时间根据自家烤箱调节。
