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微波炉之蒜蓉生蚝
蒜蓉生蚝的做法步骤
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1洗刷外壳，撬开外壳洗里面的步骤大家都知道就不详细说啦 -
2准备蒜蓉，我没有工具，就用切的，越细越好
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3小米椒。不能吃辣的少放一点
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4把蒜蓉和辣椒末汇合，加一点盐，倒入适量的油，有人说用麻油，我用的是香油。放入微波炉里面热一分钟，蒜蓉不要太生也不能太熟。嘿嘿，我是不是有点啰嗦。这个我称之为蒜油
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5把蒜油覆盖在生蚝上，进微波炉加热两分钟。亲们可根据自家微波炉的特点设置时间，最好先拿一个实验一下。我之前加热三分钟，结果烤老了。生蚝要刚刚烤熟，里面饱含汁液的最可口，所以后来我用了两分钟，相当合适。
小窍门
注意加热时间不能长，生蚝肉老了就不好吃了
