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胡萝卜烧凤爪

胡萝卜烧凤爪的做法
“一道家常菜。胡萝卜和鸡爪一同烧制,味道非常棒。”

食材明细

主料
辅料

胡萝卜烧凤爪的做法步骤

  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪洗净备用。
  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:3
    3
    热锅下油放入鸡爪炒匀。
  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:4
    4
    加入酱油和美极鲜炒香。
  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:5
    5
    再加入葱姜、清水、白砂糖和八角炒匀。
  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:6
    6
    大火烧开转小火盖盖炖40分钟。
  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:7
    7
    再加入胡萝卜炒匀。
  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:8
    8
    盖盖炖20分钟关火即可。
  • 胡萝卜烧凤爪的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

小火慢炖。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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