手机访问
红薯奶油花形包
红薯奶油花形包的做法步骤
-
1将淡奶油、牛奶、鸡蛋、糖、盐（糖和咱分别对角放）高粉，高粉中间放酵母。按照这样的顺序，放入面板桶启动第一次和面程序。 -
2和面结束后，可以拉出一层稍厚的膜。
-
3加入黄油，启动第二次和面程序30分钟！和面结束后能拉出一张薄薄的手套膜，这一步忘拍照了！
-
4启动面包机发酵程序，1.5小时。
-
5发酵完成！
-
6排除面团气泡！
-
7把面团平均分成7分，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
-
8取一个面团擀成中间厚边缘薄，抹上红薯馅！
-
9做成圆形状！
-
10把面团压扁，用剪刀剪成图状。
-
11做成
-
12也可以做出这样的花形！
-
13所有面包坯完成后，盖上保鲜膜，放到温暖出进行二次发酵！
-
14二次发酵完成，给每个面包坯均匀涂上蛋液！
-
15放入预热好的烤箱，上下火150度20分钟！
-
16烤好后的面包晾凉，装入保鲜袋！
