奶香蔓越莓餐包
奶香蔓越莓餐包的做法步骤
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1面包机内桶中依次加入牛奶、蔓越莓、鸡蛋、绵白糖、玉米油和精盐, -
2再加入高筋面粉和酵母粉, -
3启动面包机和面25分钟, -
4成为光滑面团, -
5饧发30分钟, -
6将饧发好的面团揉搓排气, -
7分割成16小份, -
8每一份面团,都滚圆, -
9码入不粘烤盘, -
10二发后,表面刷一层全蛋液, -
11入预热好的烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟即可。
小窍门
烤好的小餐包,凉透后,装入保鲜袋中密封保存。











