咖喱时蔬饼
咖喱时蔬饼的做法步骤
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1取二个鸡蛋打散。 -
2把各类蔬菜丁(胡萝卜丁,玉米丁,青豆丁)入锅中煮熟,我是在超市买现成的冷冻的蔬菜丁,如没有也可以自己根据自己的爱好放入当季的蔬菜,绿叶青菜也可以。把面粉放入盆中,倒入鸡蛋液,葱花,蔬菜丁,放入少许盐,加入一些咖喱粉,拌好成稀糊即可。 -
3把电饼铛刷少许油,面糊弄一汤勺入电饼铛,煎制成小饼即可。
小窍门
做法简单,时蔬可以要根据自己爱好放入,如放切丁类的蔬菜,一定要先把它们煮熟才行,叶菜类的就直接煎制就行了。



