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日式焖牛肉
日式焖牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净，切薄片。 -
2土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱切块。
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3烧热油锅，放入牛肉片炒熟。
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4肉片断生后盛出备用。
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5放入洋葱和胡萝卜炒香。
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6放入土豆块继续翻炒。
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7加入酱油，料酒，糖，牛肉片，高汤，煮开后关小火，煮半小时。
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8豌豆和魔芋结放入沸水中焯熟。
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9豌豆和魔芋结捞出备用。
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10牛肉煮半小时后放入豌豆和魔芋结，开盖再煮5分钟。
