什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃
什锦虾仁炒饭的做法步骤
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1把黄瓜、胡萝卜和香肠切丁,(香肠最好是自己去菜场买鲜肉穿的,最好不要吃超市里面卖的熟食香肠) -
2准备所有材料, -
3在饭里撒上一点点盐,拌匀后用微波炉热一分钟左右,然米饭变成温热的,(炒饭最好是用隔夜米饭比较好,热的时候把米饭挑松散,这样下锅翻炒能比较快,) -
4热锅下沙拉酱,(沙拉酱的主要成分就是植物油了,相信看过我的自制沙拉酱的同学们一定了解,用沙拉酱炒饭,米粒分明,更加香!) -
5先下肉丁,然后把豌豆、胡萝卜、黄瓜依次下下去, -
6翻炒熟, -
7下虾仁,同样把虾仁炒至变色, -
8下米饭,关火,利用余热翻炒均匀即可,(因为米饭提前热过,所以不用再继续炒制,这样炒出来的米饭颗粒饱满,不会有太干的口感) -
9然后放少许盐调味即可, -
10美味的什锦虾仁炒饭就做好了,然后摆放成可爱的形状,宝宝们一定喜欢~
小窍门
炒制米饭的沙拉酱最好是自制的,超市里卖的都添加了防腐剂等各种化学制剂,
所以,为了家人的健康,自制吧,简单又有趣,经济又实惠!
所以,为了家人的健康,自制吧,简单又有趣,经济又实惠!










