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电压力锅版红烧肉
红烧肉的做法步骤
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1将猪肉洗净，切四方小块，凉水下锅放料酒适量，煮至肉八成熟 -
2沥水捞出放入电压力锅内胆里备用
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3倒入老抽一匙
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4生抽两匙
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5蚝油两匙
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6肉蔻一个
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7八角两个
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8陈皮一把
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9桂皮一片
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10小茴香一把
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11冰糖三颗（根据个人口味定）
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12盐一勺、鸡精一勺、葱切段、姜切片
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13电压力锅盖上盖，选择肉功能，计时20分钟即可
小窍门
想要肉熟的快一些就要把肉块切的小一些，这样平时做一次红烧肉需要将近一个小时的时间，现在只需要半个小时就可以吃肉肉了。
