芝士肉酱千层面
芝士肉酱千层面的做法步骤
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1取出千层面,用水泡软 -
2瘦肉剁成肉沫,西红柿去皮切小块 -
3开锅下橄榄油,放进西红柿加适量的糖和水先煮成酱汁,再加入肉沫、盐和适量的茄汁煮成肉酱,盛起待用 -
4取一块泡好的千层面,铺一层肉酱,再铺一层千层面,如是重复 -
5在最上面撒上马苏里拉芝士和挤上茄汁 -
6烤箱预热,200度烤12分钟取出即可
小窍门
1、千层面不需要煮熟,泡软即可
2、自己煮的肉酱会比较直接用茄汁做的肉酱香
3、马苏里拉芝士可以多放
2、自己煮的肉酱会比较直接用茄汁做的肉酱香
3、马苏里拉芝士可以多放






