橙香燕麦小吐司
橙香燕麦小吐司的做法步骤
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1混合所有原料机器揉出膜。 -
2温暖湿润处进行基础发酵。 -
3排气,分割成4份,滚圆松弛。 -
4小吐司盒抹油撒粉防粘。 -
5取一面团牛舌法卷擀入吐司模(单峰造型)。 -
6温暖湿润处进行二次发酵。 -
7二发结束,表面刷蛋液。 -
8烤箱120度预热,烤30分钟。表面上色后转下火或盖锡纸。
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