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蕌头叶炒蛋

by 香菜
蕌头叶炒蛋的做法
很简单的家常菜,但相当美味哦。

食材明细

主料
  • 蕌头叶 300克
辅料
配料

蕌头叶炒蛋的做法步骤

  • 蕌头叶炒蛋的做法步骤:1
    1
    1、蕌头切段备用。
  • 蕌头叶炒蛋的做法步骤:2
    2
    2、鸡蛋加半勺食盐一勺温水打成蛋液。
  • 蕌头叶炒蛋的做法步骤:3
    3
    3、坐锅热油,下蛋液摊成蛋皮。
  • 蕌头叶炒蛋的做法步骤:4
    4
    4、蛋皮铲起备用。
  • 蕌头叶炒蛋的做法步骤:5
    5
    5、锅内留底油,下蕌头小米椒炒香食盐调味。
  • 蕌头叶炒蛋的做法步骤:6
    6
    6、蕌头断生时倒入蛋皮翻炒生抽调味即可。

小窍门

鸡蛋不需要放鸡精的哦。
来自 美食天下 香菜 的作品

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