南瓜酥粒马芬
南瓜酥粒马芬的做法步骤
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1酥粒制作:将20克黄油、20克白砂糖、40克低粉放入盆中。 -
2用手搓成颗粒状。加入适量的奶粉效果更棒。 -
3鸡蛋中加入20克糖,用手动打蛋器打匀。 -
4加入南瓜70克、牛奶70克拌均。 -
5加入45克玉米油拌均。 -
6筛入低粉100克和泡打粉3克。 -
7用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。 -
8杯入杯子中,9分满。 -
9再表面撒上酥粒即可。 -
10放入180度预热好的烤箱,上下火180度中层烤15分钟,转中下层烤10分钟。
小窍门
1.各家烤箱温度不同,此温度仅供参考。
2.做好的酥粒用不完可能用来做面包。
3.搅拌面糊时只须拌至无干粉即可不用过多翻拌。
2.做好的酥粒用不完可能用来做面包。
3.搅拌面糊时只须拌至无干粉即可不用过多翻拌。










