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甜甜的车，香香的花——奶油紫薯的变身
奶油紫薯的做法步骤
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1准备紫薯和炼乳。 -
2紫薯放入蒸锅，大火蒸30-40分钟。
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3去皮后，加入炼乳压成泥状。
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4放入小汽车模具。
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5压紧模具。
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6扣出汽车图案。
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7再取一些紫薯炼乳泥装入裱花袋内。
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8挤出花型到小纸杯内。
小窍门
紫薯泥不是很柔软，用裱花嘴挤花型有些费劲。可以加入少许牛奶放入搅拌器内搅拌，更容易做造型。
