芋儿莲藕炖排骨
芋儿莲藕炖排骨的做法步骤
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1买了肋排,小芋头洗净 -
2把芋头削皮,莲藕去皮切滚刀块 -
3排骨分割成一根根的,凉水入锅 -
4待有浮沫是撇掉浮沫 -
5焯好的排骨捞出,备好姜、干辣椒和八角 -
6压力锅中加开水,放入排骨和调味料 -
7莲藕和芋儿也放入,开水要没过食材,加盐和胡椒粉,然后加压 -
8上汽后中火煮12分钟即可。解压后即可上桌








