香煎鸡排
香煎鸡排的做法步骤
-
1将鸡胸肉片成薄片,用刀背逆着肌肉纹路轻剁 -
2腌制鸡肉,盐,料酒和五彩胡椒粉,20分钟。 -
3将腌制好的鸡肉片从鸡蛋液里浸一下 -
4将面包糠裹在粘着鸡蛋液的肉片上 -
5锅里倒橄榄油,中火开始煎 -
6煎到鸡排两面金黄即可 -
7出锅啦~







