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炝黄瓜
炝黄瓜的做法步骤
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1取新鲜黄瓜一根。 -
2黄瓜全部去皮。
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3将去皮黄瓜切成菱角形。
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4将切好的黄瓜放盐腌制15分钟。
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5腌好的黄瓜放入白糖和蒜末。
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6锅里放油放入干花椒和干辣椒丝呛出香味。
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7将呛好干辣椒干花椒油放入黄瓜中放入适量醋搅拌均匀即可。
