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辣椒炒肉片

辣椒炒肉片的做法
简单美味自己做。。。

食材明细

主料
辅料

辣椒炒肉片的做法步骤

  • 辣椒炒肉片的做法步骤:1
    1
    将辣椒切成片肉切成片,用生粉腌10分钟姜蒜切沫
  • 辣椒炒肉片的做法步骤:2
    2
    锅内放油,加热。再放入姜蒜、肉翻炒1分钟。
  • 辣椒炒肉片的做法步骤:3
    3
    再放辣椒翻炒半分钟,加盐、鸡精,再翻炒半分钟,再加入一点水(大约一小勺)盖上锅盖1-2分钟。
  • 辣椒炒肉片的做法步骤:4
    4
    加入葱段,翻炒半分钟后起锅
  • 辣椒炒肉片的做法步骤:5
    5
    美食即成

小窍门

锅盖上后不要太久,太久,辣椒颜色将不好看。
来自 美食天下 xt198229cn 的作品
所属分类: 热菜

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