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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1大米洗干净，倒入1500ml的水，浸泡1小时。 -
2猪肉洗干净，切成薄片，放入酱油，少许的盐和花生油，10克淀粉，腌制15分钟。
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3皮蛋剥皮，切成颗粒。（我用一个皮蛋，妹妹想加多一个，最后是2个皮蛋）
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4电饭煲按煮饭健，水沸后继续煮40分钟，中间要不停搅拌，小心粘锅。
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5加入皮蛋，煮多10分钟，最后放入猪肉，煮3分钟最后加入生菜，芹菜叶子，盐，酱油煮1分钟即可。
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6关火后隔5分钟后食用。
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7忘记放上的生菜。
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8芹菜叶子。
