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韭香汤圆
韭香汤圆的做法步骤
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1糯米粉加入冷水和好成粉团。 -
2猪瘦肉洗净，剁成茸。
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3香菇洗净、切细粒备用。
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4韭菜洗净，切细粒。
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5韭菜、香菇、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油调和成馅料。
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6糯米粉团分成若干小剂子，逐个包入馅料。
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7包好的汤圆生胚。
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8汤圆下入开水中，煮至全部浮在水面即熟。
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9煮好的汤圆，馅料鲜咸，味道鲜美。
