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鸡蛋山药炒莴笋
鸡蛋山药炒莴笋的做法步骤
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1食材：莴笋（已去皮切成片）、山药（已洗净去皮切成片）、鸡蛋（已打入碗中） -
2在鸡蛋中加适量的料酒。
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3打成蛋液。
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4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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5随后，下入切好的莴笋和山药翻炒一下。
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6接着，加适量的清水。
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7翻炒翻炒至熟。
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8然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
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9最后，加适量的盐。
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10调味炒匀，即可。
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11出锅装盘。
