宿舍自制芒果糯米糍
自制芒果糯米糍的做法步骤
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1由于刚好超市没有500g的糯米粉,用了2包380g的,一般一包500g的糯米粉配2瓶芒果汁刚刚好哦 -
2糯米粉加芒果汁搅拌~要分两次搅拌哦~对了,适量加点糖哈 -
3我搅我搅拌~这样还是比较水的,再加点粉。搅到像面团那样子 -
4放入电饭锅中蒸30分钟~到糯米粉熟透 -
5芒果切丁 -
6全部准备好啦~开始包糯米糍~放一碗水再旁边,很粘手的 -
7把芒果包入 -
8再滚一下椰蓉~ -
9完美~
小窍门
主要是包的过程比较粘手,粘点凉水就好啦~
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