玻璃糖心饼干
玻璃糖心饼干的做法步骤
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1备好原料 -
2把室温软化的黄油加入干净干爽的容器里 -
3倒入细砂糖 -
4搅打均匀,至颜色变淡,体积变蓬松 -
5分两次加入鸡蛋液,搅打均匀 -
6加入第二次,搅打均匀 -
7筛入低粉和泡打粉 -
8搅拌均匀成小面团 -
9用手揉成面团 -
10将面团装入保鲜袋,擀成面块 -
11准备水果糖碎(尽量压碎) -
12剪开保鲜袋 -
13用饼干模具取出不同形状的小面块 -
14用大号花嘴在小面块的中间压出空心部分(这是预热烤箱,160度,10分钟左右) -
15用吸管/小圆花嘴压出绳洞 -
16把小面块整齐的排在烤盘上,中间空心部分放入水果糖碎,尽量的多 -
17放入预热好的烤箱,160度,20分钟左右 -
18穿绳子吊起来,感觉不错 -
19在阳光下,显得更美 -
20和绿色很搭 -
21形状多些,视觉就丰富些 -
22像饼干在开PARTY,画面很热闹
小窍门
1、糖碎尽量多放,否则会有小泡泡或者不能完全覆盖空心






















