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韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法

食材明细

主料
辅料

韩式大酱汤的做法步骤

  • 韩式大酱汤的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 韩式大酱汤的做法步骤:2
    2
    将豆腐切块,土豆、西葫芦、五花肉、香肠切片,洋葱切丝,蘑菇撕条
  • 韩式大酱汤的做法步骤:3
    3
    石锅中倒入适量淘米水,加入两勺半大豆酱和半勺韩国辣酱,搅拌均匀(口味可随自己调整)
  • 韩式大酱汤的做法步骤:4
    4
    先将豆腐和蘑菇放入石锅中,待煮沸后加入土豆、五花肉、香肠,再次沸腾后加入西葫芦、蒜末、洋葱、盐少许
  • 韩式大酱汤的做法步骤:5
    5
    文火煮几分钟待所有食材煮熟并全部入味即可

小窍门

大豆酱和辣酱我选用的是好餐得,网上都能买到,其他牌子的韩国酱料同样可以使用
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所属分类: 汤类

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