手机访问
叉烧酱烧五花肉
叉烧酱烧五花肉的做法步骤
-
1五花肉洗干净，刮去猪毛，切成块，不要切段皮，连着皮，完整一块。 -
2以上是调味料。
-
3五花肉加姜片焯水，用干净的水洗2次，再把所有的调味料搅拌在一起，腌制40分钟。
-
4炒锅下油，放入五花肉，炒到2面金黄。只下五花肉，调味料的汁先不下。
-
5炒到五花肉2面金黄后，加入之前的调味汁和适量的水，焖20分钟。
-
6最后把五花肉和调味汁倒入焖锅中，焖40分钟即可。
-
7焖好的五花肉。
-
8五花肉加肉汁和着白饭可以吃多几碗饭。
