香辣土司
香辣土司的做法步骤
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1瘦肉和胡萝卜葱花剁成泥,用蚝油稍微腌制 -
2所有食材除黄油外,全放入面包桶 -
3和面档工作一个程序 -
4放入黄油 -
5设置发面档把面发好 -
6排气 -
7擀成厚厚的片状 -
8抹上辣椒酱,卷起来 -
9两端往中间收 -
10放入土司盒,在温暖的地方二发好 -
11放入烤箱,180度烤15分钟即可
小窍门
1、因为肉馅用蚝油腌制过,并且辣椒酱也带咸味,所以不要加太多的盐。
2、肉馅也可以不腌制,直接放进去,因为已经剁碎,基本上吃不出肉来。
2、肉馅也可以不腌制,直接放进去,因为已经剁碎,基本上吃不出肉来。











