火焰土司
火焰土司的做法步骤
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1火龙果放入果汁机里绞碎 -
2和把火龙果泥和除黄油外的所有食材放入面包桶,设置和面档工作两次 -
3放入黄油,再设置一个和面档 -
4第三次和面结束,看看,已经有粗粗的膜了设置发面当档继续工作 -
5发面结束的时候,检查看看,已经出现了很漂亮的手套膜,关上门,继续发酵 -
6提示音响,发酵完毕 -
7取出面团,排气 -
8.分成相等的三份 -
9揉成长条 -
10取3条面团头部压紧,再进行编辫子至尾端掐紧,头尾往里折 -
11放入土司模 -
12发酵至9分满,刷上蛋液,入烤箱 -
13160度烤十五分钟,表面金黄马上出炉。
小窍门
1、火龙果的渣可以一起放进去和面,这样出来的额吐司带着点点的芝麻,更漂亮哦!
2、我的东陵的面包机,一般先进行两个程序和面,放入黄油后再进行一个和面程序,然后再进行发面程序,这样出来的面包口感非常的松软。
3、根据自己的烤箱调节火的大小,及时查看,一面烤糊哦!
4、烤好后及时取出,焖太久颜色就会变暗哦!
2、我的东陵的面包机,一般先进行两个程序和面,放入黄油后再进行一个和面程序,然后再进行发面程序,这样出来的面包口感非常的松软。
3、根据自己的烤箱调节火的大小,及时查看,一面烤糊哦!
4、烤好后及时取出,焖太久颜色就会变暗哦!













