枣糕杯
枣糕杯的做法步骤
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1将红糖和全蛋搅在一起 -
2放在水温约40度的热水里搅拌至红糖融化,水温不要太高哦,否则鸡蛋就会熟了哦 -
3用电动打蛋器打发,其实不会太发,如果有时间的话,可以多打一会,越发的话手感会更好 -
4把红枣围着枣核切好,放入料理盒子里,加入食用油,不想太油的话,少放一些,打碎放入鸡蛋那个盆里搅拌 -
5筛入淀粉 -
6筛入面粉,我就放了图片里的那些的量 -
7搅拌后就是这个样子了 -
8盛到纸杯里,放到预热五分钟后的烤箱里,大约35分钟时间的样子,怕不熟的话,关闭烤箱后用手捏一捏,感觉石轴了就是烤好了 -
9美味的枣糕出炉
小窍门
没有纸杯也没关系,放在蛋糕盆里烤出来后切开来吃也一样的









