猫头饼干
猫头饼干的做法步骤
-
1黄油软化加糖粉打发 -
2分次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加下一次 -
3将所有粉状混合筛入拌匀 -
4如图成湿状,不要过度搅拌,以免起筋 -
5揉成面团 -
6擀成3mm厚的面皮,用模具压出造型 -
7把压好的饼干摆放在铺好油纸的烤盘上 -
8放进预热好的烤箱里,180度中层10分钟猫猫头出炉了*^_^*
小窍门
烤的时候最好在旁边看着,颜色满意就取出,以免烤成黑猫~@_@








